Protaseis

Καπνιστή μοτσαρέλα γεμιστή με νιόκι αλα σορεντίνα

Vesuvio

14€

Μozzarella bufala, σάλτσα ντομάτας San Marzano, καπνιστή πρόβολα di Agerola, καυτερό σαλάμι ναπολιτάνικο, βασιλικός

Pesto φυστίκι, mortadella di Bologna, μπουράτα μπούφαλα

Arancino

13.5€

Μπάλα ριζότο σαφράν γεμιστό με ραγού από μοσχαρίσια μάγουλα πάνω σε κρέμα παρμεζάνας

Λεπτές φέτες από μοσχαράκι γάλακτος, κρέμα τόνου, κάπαρη, baby leaves